Блюда из мяса




Баранина с орегано


Необходимые продукты: 600 г филе баранины, 70 г корейской моркови, 100 г репчатого лука, 300 мл вина, 150 мл бульона, 250 мл оливкового масла, 200 г свежих помидоров, 20 г орегано, 100 г зелени, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления: Филе нарезать соломкой, посолить, поперчить, обжарить на масле. Добавить измельченные морковь, помидоры, лук, зелень, орегано. Все перемешать, влить вино, бульон, тушить 20 мин.




см. далее:
Баранина с помидорами черри





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права