Блюда из мяса




Баранина «Царская»


Необходимые продукты: 700 г филе, 300 г свежих помидоров, 150 г репчатого лука, 250 г тертого сыра, 200 мл чесночного масла, 100 г зелени укропа, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления: Филе нарезать кусочками, посолить, поперчить, дать постоять 20 мин, затем обжарить на масле, выложить на противень. Лук, помидоры нарезать кольцами, положить на кусочки мяса, сверху посыпать сыром, измельченной зеленью, влить немного воды, запекать 15 мин.




см. далее:
Баранина c виноградом





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права