Блюда из мяса




Баранья корейка в фольге


Необходимые продукты: 800 г корейки, 150 г репчатого лука, 400 мл сливок, 5 зубчиков чеснока, 100 г репчатого лука, 80 г моркови, 80 мл лимонного сока, 40 г горчицы, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления: Мясо посолить, поперчить, залить сливками, оставить на 3 ч. Затем натереть измельченным чесноком, лимонным соком, горчицей, обвалять в измельченных луке и моркови, выложить на фольгу, завернуть. Запекать в духовке 2 ч на слабом огне.




см. далее:
Баранья нога с картофелем





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права