Блюда из мяса




Барашек со шпинатом по-пенджабски


Необходимые продукты: 500 г баранины, 700 г шпината, 200 мл сметаны, 200 г топленого масла, 100 г репчатого лука, 1 00 г зелени, 80 г горчицы, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления: Лук измельчить, обжарить на масле, добавить кусочки мяса, залить сметаной, тушить. Затем добавить измельченный шпинат и зелень, посолить, поперчить, тушить еще 1,5 ч.




см. далее:
«Башенки» из баранины, баклажанов и помидоров





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права