Блюда из мяса




Колбаски мясные


Необходимые продукты: 500 г говяжьего фарша, 150 г манной муки, 60 г репчатого лука, 250 мл яблочного йогурта, 300 г сливочного масла, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления: Говяжий фарш обвалять в манной муке, выложить в 150 мл йогурта, посолить, поперчить, скатать колбаски. Растопить масло, обжарить измельченный лук, колбаски до румяной корочки, влить оставшийся йогурт, довести до кипения, затем тушить 20 мин.




см. далее:
Колбаски по-таджикски





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права