Блюда из мяса




Чебуреки


Необходимые продукты: 600 г баранины, 400 г пресного теста, 400 мл оливкового масла, 50 мл сливок, 150 г репчатого лука, 300 г муки, 1 яйцо, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления: Мясо и лук пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, влить сливки, тщательно перемешать. Тесто раскатать, вырезать круги диаметром 15 см, выложить готовый фарш, свернуть края, смазать взбитым яйцом, жарить на масле.




см. далее:
Чили кон карне





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права