Блюда из мяса




Говядина отварная


Необходимые продукты: 600 г говядины, 80 г репчатого лука, 100 г корейской моркови, 300 мл чесночного масла, 200 мл красного вина, 30 г измельченной зелени, лавровый лист, гвоздика, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления: Говядину нарезать кусочками, добавить лавровый лист, гвоздику, морковь, измельченный лук, немного чесночного масла, посолить, поперчить, отварить в бульоне. Мясо и овощи выложить на блюдо, украсить измельченной зеленью.




см. далее:
Говядина по-болгарски





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права