Блюда из мяса




«Три мушкетера»


Необходимые продукты: 500 г говядины, 300 г свежих шампиньонов, 60 г репчатого лука, 200 г сливочного масла, 300 мл бульона, 1 00 г пшеничной муки, 300 мл кефира, 30 г измельченной зелени, специи, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления: Говядину нарезать кусочками, посолить, поперчить, натереть чесноком, выложить на смазанный маслом противень, запекать 20 мин. Измельченные грибы, лук залить бульоном и кефиром, тушить 5 мин. Готовой смесью залить готовое мясо.




см. далее:
Трубочки из молотого мяса с вишней





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права