Блюда из мяса




Шнель-клопс


Необходимые продукты: 500 г говядины, 100 г пшеничной муки, 80 г репчатого лука, 200 г сырного масла, 200 мл майонеза, 300 г картофеля, 30 г зелени петрушки, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления: Мясо нарезать ломтиками, отбить, посолить, поперчить, обвалять в муке. Лук обжарить на сковороде в сырном масле до золотистого цвета, выложить мясо, тушить 20 мин, залить майонезом. Гарнировать отваренным в подсоленной воде картофелем. Подавать, посыпав измельченной зеленью петрушки.




см. далее:
Блюда из телятины





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права