Блюда из мяса




Запеченный бифштекс


Необходимые продукты: 300 г говядины, 50 г сливочного масла, 60 г вареных белых грибов, 150 г пшеничной муки, 40 г репчатого лука, 300 мл сливок, 30 г зелени, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления: Мясо нарезать кусочками, отбить, обвалять в муке, посолить, поперчить и обжарить на масле. Готовый бифштекс, нашинкованный лук, грибы выложить в сковороду, залить сливками и запекать в духовке 40 мин.




см. далее:
Обжаренные сандвичи с бифштексом





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права