Блюда из мяса




Пикантное жаркое из свинины в пиве


Необходимые продукты: 700 г свинины, 200 г топленого масла, 100 г репчатого лука, 150 г кукурузных хлопьев, 1 яйцо, 300 мл светлого пива, 40 г измельченной зелени петрушки, базилик, майоран, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления: Мясные ломтики посолить, поперчить, смазать взбитым яйцом, обвалять в кукурузных хлопьях, обжарить на масле, добавить измельченный лук. Залить пивом, посыпать зеленью, специями, тушить 30 мин.




см. далее:
Котлеты из мяса





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права