Блюда из мяса




Говяжий гуляш по-венгерски


Необходимые продукты: 500 г говядины, 200 г жира, 100 г репчатого лука, 400 г картофеля, 150 г свежих помидоров, 50 г болгарского перца, 30 г измельченной зелени, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления: Говядину нарезать кубиками, обжарить на жире, добавить измельченный лук, чеснок, влить воду, посолить, поперчить, тушить 20 мин. Картофель, болгарский перец, помидоры нарезать кубиками, соединить с мясом. Добавить измельченную зелень, тушить еще 15 мин.




см. далее:
Гуляш





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права