Блюда из мяса




Котлеты из тушенки


Необходимые продукты: 400 г говяжьей тушенки, 2 вареных яйца, 60 г тертого сыра, 50 г моркови, 300 г цветной капусты, 40 г измельченных орехов, 50 г листьев салата, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления: Тушенку, яйца, орехи пропустить через мясорубку, сформовать лепешки, завернуть в лист салата, завязать, опустить в кипящую воду, добавить кубики моркови, капусту, разделенную на соцветия, посолить, поперчить. Тушить, пока не выкипит больше половины воды. Освободить лепешки от листьев салата, положить на блюдо вместе с овощами.




см. далее:
Котлеты по-семейному





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права