Блюда из мяса




Котлеты по-семейному


Необходимые продукты: 300 г говядины, 200 г ветчины, 50 г картофеля, 30 г хлеба, 100 мл сливок, 50 г тертого сыра, 2 зубчика чеснока, 200 г сырного масла, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления: Мясо, вареный картофель, ветчину, чеснок пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, перемешать с хлебом. Сформовать котлеты, обвалять в муке, сыре, жарить на сырном масле. Готовые котлеты полить сливками.




см. далее:
Котлеты с грибами





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права