Блюда из мяса




Котлеты с овощным пюре


Необходимые продукты: 500 г говяжьего фарша, 150 г вареной моркови, 100 г вареного картофеля, 50 мл майонеза, 250 мл оливкового масла, 1 яйцо, 300 г тертого сыра, 60 г репчатого лука, 200 г сырного масла, 40 г зелени, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления: Фарш смешать с измельченными луком, картофелем, морковью, посолить, поперчить. Сформовать котлеты, смочить в яйце, обвалять в тертом сыре, выложить на смазанный сырным маслом противень, залить майонезом и запечь.




см. далее:
Котлеты с тушеной свеклой





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права