Блюда из мяса




Котлеты «Кадынбуду»


Необходимые продукты: 600 г бараньего фарша, 150 г репчатого лука, 5 вареных яиц, 200 г вареных макарон, 200 г пшеничной муки, 400 г свиного жира, 100 г зелени, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления: Лук измельчить, обжарить, соединить с фаршем, посолить, поперчить. Макароны, яйца измельчить, смешать с фаршем и луком. Из приготовленного фарша сформовать котлеты, обвалять в муке, жарить на жире.




см. далее:
Котлеты





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права