Блюда из мяса




Рулет «Березка»


Необходимые продукты: 500 г говядины, 150 г свиного шпика, 200 г шампиньонов, 60 г репчатого лука, 2 яйца, 40 г пшеничной муки, 300 мл сливок, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления: Мясо нарезать средними кусочками, отбить, посолить, поперчить, обвалять в муке. Выложить шпик, мелко нарезанные лук и грибы. Свернуть в рулет, завернуть в фольгу и запекать в духовке 40 мин.




см. далее:
Рулет «Каштан»





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права