Блюда из мяса




Отбивные с ананасами


Необходимые продукты: 400 г говядины, 200 г консервированных ананасов, 100 г сыра, 20 г майонеза, 1 помидор, 10 мл растительного масла, 10 мл лимонного сока, зелень петрушки и листья салата, молотый перец, соль.

Способ приготовления: Сыр натереть на мелкой терке. Говядииу вымыть, нарезать порционными кусками, отбить, сбрызнуть лимонным соком, натереть солью и перцем, выложить на смазанный растительным маслом противень.

Запекать в разогретой до 220-230°С духовке в течение 35 мин, смазать майонезом, посыпать сыром. На каждый кусок мяса выложить ломтик ананаса, поставить в духовку еще на 5-10 мин.

Помидор вымыть, нарезать кружочками. Оставшиеся ананасы нарезать небольшими кусочками. Зелень петрушки и листья салата вымыть.




см. далее:
Свиная отбивная со сладким перцем





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права