Блюда из мяса




Свиные отбивные с колбасой и сыром


Необходимые продукты: 600 г свинины, 50 г свиного жира, 150 г копченой колбасы, 150 г тертого сыра, 100 г репчатого лука, 100 мл растительного масла, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления: Мясо нарезать кусочками, хорошо отбить, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности на масле. Колбасу, сыр, лук измельчить, перемешать. Выложить отбивные на противень, смазанный растопленным жиром, сверху выложить колбасу, сыр и лук, посыпать сыром, запечь.




см. далее:
Свиные отбивные с сыром





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права