Блюда из мяса




Говяжье филе с паштетом


Необходимые продукты: 800 г филе говядины, 150 г паштета из индейки, 100 мл молока, 150 г маринованных шампиньонов, 100 г сала, 50 мл оливкового масла, 60 г помидоров, 200 г зеленого горошка, соль.

Способ приготовления: Филе нарезать, посолить, выложить на смазанный маслом противень. В паштет влить молоко, положить нарезанные грибы, залить говядину. Сверху выложить кусочки сала. Запекать 20 мин. Помидоры очистить от кожицы, нарезать, смешать с зеленым горошком, выложить на противень за 5 мин до готовности.




см. далее:
Деликатесный паштет





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права