Блюда из мяса




Пельмени «ленивые» из мяса и овощей


Необходимые продукты: 200 г свинины, 40 г брокколи, 50 г свеклы, 2 яйца, 40 г пшеничной муки, 40 г репчатого лужа, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления: Мясо, лук, свеклу, брокколи пропустить через мясорубку, посолить, поперчить. Яйца, перец, муку перемешать и добавить в фарш. Фарш поставить в холодильник на 20 мин, затем скатать шарики, опустить в кипящую воду на 6 мин.




см. далее:
Пельмени с орехами





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права