Блюда из мяса




Пельмени с орехами


Необходимые продукты: 300 г фарша из свинины, 60 г репчатого лука, 3 яйца, 300 г пшеничной муки, 50 г кедровых орехов, 250 мл молока, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления: В фарш добавить измельченный репчатый лук, посолить, поперчить, влить 50 мл молока, тщательно перемешать. Из муки, яиц, молока замесить тесто, тонко раскатать, вырезать кружочки. На середину кружочка положить приготовленный фарш, целый орешек, кружочек сложить вдвое и защепить края. Готовые пельмени заморозить в морозилке.




см. далее:
Рагу из мяса





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права