Блюда из мяса




Мясной салат с орехами


Необходимые продукты: 400-500 г мякоти говядины или телятины, 2 черные редьки, 100 г ядер грецких орехов, майонез, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления: Мясо отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать соломкой или кубиками. Редьку вымыть, очистить, тонко нашинковать или натереть на крупной терке и отжать в холодной воде. Орехи растолочь в ступке или пропустить через мясорубку.

Все ингредиенты соединить, посолить, поперчить, заправить майонезом по вкусу и перемешать.




см. далее:
Овощные медальоны в беконе





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права