Блюда из мяса




Шашлык с гранатовым соком


Необходимые продукты: 700 г баранины, 200 г репчатого лука, 300 мл растительного масла, 200 мл коньяка, 100 мл лимонного сока, 200 мл гранатового сока, 100 мл винного уксуса, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления: Мясо нарезать кусочками, лук - кольцами, выложить в казанок, залить маслом, коньяком, лимонным, гранатовым соком, уксусом, посолить, поперчить, мариновать 24 ч. Мясо насадить на шампуры, жарить на углях.




см. далее:
Шницель





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права