Блюда из мяса




Свинина в грецких орехах


Необходимые продукты: 600 г свинины, 40 г помидоров, 200 г жира, 60 г измельченных грецких орехов, 300 мл свежевыжатого апельсинового сока, 30 г зелени, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления: Свинину нарезать кусочками, отбить, посолить, поперчить и замочить в апельсиновом соке на 30 мин. Затем обвалять в измельченных грецких орехах, жарить на разогретом жире. При подаче на стол украсить измельченной зеленью.




см. далее:
Свинина в капустных листьях





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права