Блюда из мяса




Свинина с картофелем


Необходимые продукты: 500-700 г свинины, 5-6 картофелин, 5-6 головок репчатого лука, 100 г майонеза, 100 г сыра, 3-4 зубчика чеснока, черный молотый перец, соль по вкусу.

Способ приготовления: Мясо нарезать пластинами и, отбив, выложить на сковороду, посыпать мелко порезанным луком и чесноком так, чтобы мясо было закрыто ими полностью. Нарезать соломкой сырой картофель и, посолив, выложить на слой лука. Посыпать сверху тертым сыром, залить майонезом. Запечь в духовке.




см. далее:
Свинина с красной капустой, абрикосами и изюмом





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права