Блюда из мяса




Филе поросенка, жаренное по-мещански


Необходимые продукты: 5 кг свинины (1 тушка), 200 мл оливкового майонеза, 150 мл замороженного чесночного масла, 10 зубчиков чеснока, 200 мл водки, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления: Чеснок и чесночное масло натереть на терке, добавить в майонез, посолить, поперчить, тщательно перемешать. Готовой смесью смазать поросенка внутри и снаружи. Положить поросенка на противень, запекать в духовке 3 ч, время от времени поливая водкой.




см. далее:
Мясо в микроволновке





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права