Блюда из мяса




Жареная свинина


Необходимые продукты: 400 г свинины, 2 луковицы, 1 ст. ложка растительного масла, 3-4 зубчика чеснока, 1 пучок зеленого лука, 1 ч. ложка молотого кунжута, черный молотый перец, соль по вкусу.

Способ приготовления: Свинину и репчатый лук крупно порезать. Сковороду раскалить, влить масло, обжарить свинину вместе с луком, затем добавить нашинкованный зеленый лук, выдавленный через чеснокодавилку чеснок. Жарить до золотистой корочки, добавить соль, молотый кунжут и черный перец.




см. далее:
Жареная телятина с черносливом





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права