Блюда из мяса




Горчица столовая (Рецепт №2)


Необходимые продукты: 100 г горчичного порошка, 4 ст. ложки уксуса, 2 ст. ложки сахарной пудры, 1,5 ч. ложки горчицы, 1 ч. ложка гвоздики, 0,25 ч. ложки мускатного ореха, 0,5 ч. ложки соли.

Способ приготовления: Залить кипятком горчичный порошок (2 стакана). Размешать. Оставить на сутки. Слить отстоявшуюся воду, добавить сахар, соль, растительное масло, 2-3%-ный уксус и остальные пряные добавки. Тщательно размешать до необходимой консистенции.

Употреблять после 2-3-часовой выдержки в герметично закрытой посуде.




см. далее:
Горчица столовая (Рецепт №3)





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права