Блюда из мяса




Аджика (Рецепт №4)


Необходимые продукты: 5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 шт. горького перца, 300 г чеснока, 500 г хрена, 1 стакан соли, 2 стакана уксуса, 2 стакана сахара.

Способ приготовления: Все компоненты перемолоть на мясорубке, включая семечки от перца. Добавить сахар, соль, уксус. Дать постоять минут 30. Затем разлить полученную массу по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.




см. далее:
Аджика красная грузинская





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права