Блюда из мяса




Свинина запеченная


Необходимые продукты: 500 г свинины, 60 г репчатого лука, 50 г вареной моркови, 40 г вареной свеклы, 40 г горчицы, 90 мл растительного масла, 70 г маслин, 1 зубчик чеснока, 30 г зелени, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления: Мясо нарезать крупными кусками, натереть измельченным чесноком, перцем, посолить, смазать горчицей, положить в форму, смазанную растительным маслом, и запекать в духовке. Свеклу, морковь, репчатый лук нарезать кружочками, добавить к мясу через 15 мин. Зелень и маслины добавить за 5 мин до готовности.




см. далее:
Свинина запеченная с ореховым соусом





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права