Блюда из мяса




Запеченный бараний окорок


Необходимые продукты: 800 г окорока, 200 г свежих помидоров, 100 г мелкого редиса, 100 г репчатого лука, 80 г кукурузных хлопьев, 100 г измельченной зелени, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления: Из баранины удалить кость, заполнить кукурузными хлопьями, зеленью, редисом, измельченными помидорами. Обвязать кулинарной ниткой, отварить до полуготовности, затем жарить в духовке 20 мин, поливая время от времени бульоном.




см. далее:
Колбаса, запеченная в коньяке





Bluda-izmyasa.ru - Блюда из мяса Карта сайта, (с) Авторские права